Beach Burgers, Crazy Dumplings καθώς και ένα ατυχές κάρυ
Είναι ένα αστείο συναίσθημα όταν η τρελότητα των Χριστουγέννων καθώς και η αρχή ενός νέου έτους αρχίζει να ξεθωριάζει στο παρασκήνιο.
Κάθε χρόνο είναι το ίδιο.
Είναι σαν να αρχίσετε να ανακαλύπτετε να ταξιδέψετε σε ένα ποδήλατο. Παίρνετε αυτή την προκαταρκτική ώθηση στο πίσω μέρος που σας μεγεθύνει, ωστόσο μετά από λίγο πρέπει να συνεχίσετε κάτω από το δικό σας ατμό.
Και μετά το πρόσφατο εξαιρετικό μας ταξίδι στην Αδελαΐδα για να ξεκουραστούμε με τους φίλους εκεί, καθώς και να επιθεωρήσουμε την περίσταση των οινοποιών, βρισκόμασταν σε κίνδυνο να βυθίσουμε σε ένα κομμάτι μιας πτώσης.
Ευτυχώς, οι φίλοι μας εδώ στο Σίδνεϊ ήταν γύρω για να διατηρήσουμε τη δυναμική μας, οπότε δεν το φθινόπωρο από τα ποδήλατά μας για να μιλήσουμε!
Σε αυτή την έκδοση, έχουμε προτάσεις για νέες περιοχές φαγητού – εκτός από μερικά παλιά αγαπημένα – συν μερικά καλοκαιρινά κρασιά που πιστεύουμε ότι θα σας άρεσε επίσης.
Ελπίζω να απολαύσετε αυτήν την κανονική έκδοση.
Cheers – Jim & Christina xx
Σήμερα, η Christina αποτολμήθηκε σε όλη τη μέθοδο στα ανατολικά προάστια του Σίδνεϊ για να καλύψει τον σύντροφό μας Rohan. Το Coogee Beach φαίνεται αρκετά μεγάλη σήμερα – καθώς και από την εμφάνιση του, υπάρχουν μεγάλες προσφορές ανθρώπων που συμφωνούν.
Υποθέτω ότι η ρουτίνα του καθενός πίσω από την εργασία μετά τις διακοπές είναι τόσο άθλια όσο η δική μας!
Η Χριστίνα βλέπει τον Ροχάν από μόνη της σήμερα. Κατηγορώ την Αδελαΐδα για την απουσία μου. Αν δεν είχαμε τόσο υπέροχο χρόνο εκεί, δεν θα είχα τόσα πολλά να κάνω. Εάν δεν το έχετε δει ακόμα, η ιστορία μας για την εποχή μας στη Νότια Αυστραλία είναι αρκετά επική.
Έτσι, ενώ η Christina έχει εδώ απολαμβάνοντας τη θέα, είμαι στον υπολογιστή μου πληκτρολογώντας, καθώς και την επεξεργασία εικόνων σαν τρελός!
Για να το τρίψετε, η Χριστίνα καθώς και ο Rohan έχουν έρθει στο Barzura στην κορυφή του Coogee για ένα δάγκωμα για φαγητό, καθώς και μια τρελή μπύρα.
Έχει περάσει πολύς καιρός γιατί ήμουν τελευταία εδώ, οπότε η Χριστίνα απολαμβάνει ένα νόστιμο μπιφτέκι ψαριών, ενώ παίρνει στη θέα του surf.
Για να χειροτερέψουν τα πράγματα (για μένα καθώς και την απουσία μου, όχι για την Χριστίνα!) Έφτασε ένας ακόμη από τους όμορφους φίλους μας Sharon.
Μόλις πρόσφατα επέστρεψε στην Τασμανία καθώς και στο Sydney Visiting. Στην ιδανική περίπτωση θα την δω λίγο αργότερα.
Εν τω μεταξύ, φαίνεται ότι είναι μπύρα o ‘ρολόι για αυτούς τους τύπους.
Είμαι επίσης κρυφά εξαιρετικά ζηλιάρης για την εξαιρετική γενειάδα του Rohan.
Είμαι ακόμα σκλάβος μακριά από το δείπνο, έτσι η Χριστίνα καθώς και ο Sharon έχουν εγκαταλείψει την ανατολή καθώς και γύρισε πίσω στο Balmain. Απολαμβάνουν ένα γεύμα πιθανότατα το προτιμώμενο εστιατόριο της Ταϊλάνδης – Chon Thai.
Το φαγητό εδώ είναι εξαιρετικό, καθώς πάντα έχουν κάτι συναρπαστικό στο μενού. κατάσταση στο σημείο…
Αυτό το έργο τέχνης είναι στην πραγματικότητα ένα ζυμαρικά!
Είναι χειροποίητα σκαλισμένα ζυμαρικά λουλούδια πεταλούδας-το χρώμα είναι από τα μπλε λουλούδια καθώς και είναι εμφανή στη βόρεια της Ταϊλάνδης.
Δεν έχω καμία ιδέα ακριβώς πώς η περιοχή της κουζίνας εδώ κάνει αυτό το dumpling να μοιάζει τόσο σαν ένα λουλούδι μπιζελιού πεταλούδας (μπορείτε να δείτε μια εικόνα ενός στην ιστορία μας για το Τσιάνγκ Μάι εδώ), ωστόσο, για να κάνει το ζυμαρικά νόστιμο καθώς και γεμάτο των πουλερικών είναι πέρα από μένα.
Είμαι επίσης εξαιρετικά ευγνώμων που βλέπω τη Χριστίνα καθώς και ο Σάρον αγόρασε το φύλλο Betel με καπνιστή πέστροφα στο παρασκήνιο εδώ. Είναι ένα ακόμη από τα απόλυτα αγαπημένα μου. καθώς και όταν έρχεστε εδώ, να έχετε κατά νου να αγοράσετε το Lamb Shank Massaman. Θα τροποποιήσει τη ζωή σας.
Τώρα που το καλοκαίρι είναι πολύ σε εξέλιξη, βρισκόμαστε στην εμφάνιση για νέες γεύσεις κόκκινου κρασιού για να επιλέξουμε αυτές τις ζεστές μέρες καθώς και τις ζοφερές νύχτες.
Η Νέα Ζηλανδία είναι κατανοητή για το Sauvignon Blancs, ωστόσο και για τους Pinots της – καθώς και το NZ Pinot Noir είναι ένα φανταστικό πράγμα. ιδιαίτερα το καλοκαίρι.
Απολαμβάνουμε το Kim Crawford Pinot Noir από το NZ Sauv Blanc Heartland – Marlborough – το οποίο παρέχει στο κόκκινο κρασί ένα ζουμερό δαμάσκηνο, καθώς και τη μαύρη γεύση κερασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τις λεπτές τανίνες.
Συνήθως, μου αρέσουν μάλλον ισχυρά κόκκινα κρασιά, ωστόσο σε κατάσταση ζεστού καιρού ένα pinot noir είναι τέλειο. Απαντάται ακόμη και καλά στο να είμαστε λίγο παγωμένοι – στην πραγματικότητα είμαστε όλοι πιο πιθανό να πίνουμε τα κρασιά μας σε λάθος θερμοκρασία. Επιθεωρήστε την ιστορία μας σχετικά με το κατάλληλο ζεστό για κρασιά εδώ.
Επίσης, από το Kim Crawford Estate, το Chardonnay που πίουμε το καλοκαίρι είναι ελαφρύτερο από τις τυπικές χάρδαιες που μας αρέσουν. Εξάληνο στη βελανιδιά, αυτό το κόκκινο κρασί είναι φρέσκο καθώς και εσπεριδοειδή, αν και εξακολουθεί να έχει αυτή την ευρωστία ενός chardonnay.
Σπάστε το ανοιχτό όταν απολαμβάνετε λίγο Camembert ή Brie, Pan-Seared πέστροφα ή πιάτα πουλερικών στη σχάρα.
Πάρτε το Kim Crawford Chardonnay από το Liquorland για RRP $ 22 καθώς και το Pinot Noir για RRP $ 19 από τον Dan Murphy’s.
Συνήθως, δεν μπορώ να περιμένω μια νύχτα κάρυ με τους συντρόφους μου. Βγαίνουμε για έναν Ινδό κάθε τόσο συχνά – συνήθως σε κάθε πλευρά μιας ποδοσφαιρικής περιόδου. Εκτός από το να είμαστε κυρίως βρετανικό πλήθος, είμαστε όλοι σε ένα καλό ρουμπίνι.
Απόψε είναι μια από αυτές τις νύχτες, καθώς και όλοι είμαστε όλοι στη ρουτίνα μας Haunt Maya da Dhaba στα σύνορα Surry Hills/Redfern. Αυτή η τοποθεσία είναι ως CLBeach Burgers, Crazy Dumplings καθώς και ένα ατυχές κάρυ (###) Είναι ένα αστείο συναίσθημα όταν η τρελότητα των Χριστουγέννων καθώς και η αρχή ενός νέου έτους αρχίζει να ξεθωριάζει στο παρασκήνιο.
Κάθε χρόνο είναι το ίδιο.
Είναι σαν να αρχίσετε να ανακαλύπτετε να ταξιδέψετε σε ένα ποδήλατο. Παίρνετε αυτή την προκαταρκτική ώθηση στο πίσω μέρος που σας μεγεθύνει, ωστόσο μετά από λίγο πρέπει να συνεχίσετε κάτω από το δικό σας ατμό.
Και μετά το πρόσφατο εξαιρετικό μας ταξίδι στην Αδελαΐδα για να ξεκουραστούμε με τους φίλους εκεί, καθώς και να επιθεωρήσουμε την περίσταση των οινοποιών, βρισκόμασταν σε κίνδυνο να βυθίσουμε σε ένα κομμάτι μιας πτώσης.
Ευτυχώς, οι φίλοι μας εδώ στο Σίδνεϊ ήταν γύρω για να διατηρήσουμε τη δυναμική μας, οπότε δεν το φθινόπωρο από τα ποδήλατά μας για να μιλήσουμε!
Σε αυτή την έκδοση, έχουμε προτάσεις για νέες περιοχές φαγητού – εκτός από μερικά παλιά αγαπημένα – συν μερικά καλοκαιρινά κρασιά που πιστεύουμε ότι θα σας άρεσε επίσης.
Ελπίζω να απολαύσετε αυτήν την κανονική έκδοση.
Cheers – Jim & Christina xx
Σήμερα, η Christina αποτολμήθηκε σε όλη τη μέθοδο στα ανατολικά προάστια του Σίδνεϊ για να καλύψει τον σύντροφό μας Rohan. Το Coogee Beach φαίνεται αρκετά μεγάλη σήμερα – καθώς και από την εμφάνιση του, υπάρχουν μεγάλες προσφορές ανθρώπων που συμφωνούν.
Υποθέτω ότι η ρουτίνα του καθενός πίσω από την εργασία μετά τις διακοπές είναι τόσο άθλια όσο η δική μας!
Η Χριστίνα βλέπει τον Ροχάν από μόνη της σήμερα. Κατηγορώ την Αδελαΐδα για την απουσία μου. Αν δεν είχαμε τόσο υπέροχο χρόνο εκεί, δεν θα είχα τόσα πολλά να κάνω. Εάν δεν το έχετε δει ακόμα, η ιστορία μας για την εποχή μας στη Νότια Αυστραλία είναι αρκετά επική.
Έτσι, ενώ η Christina έχει εδώ απολαμβάνοντας τη θέα, είμαι στον υπολογιστή μου πληκτρολογώντας, καθώς και την επεξεργασία εικόνων σαν τρελός!
Για να το τρίψετε, η Χριστίνα καθώς και ο Rohan έχουν έρθει στο Barzura στην κορυφή του Coogee για ένα δάγκωμα για φαγητό, καθώς και μια τρελή μπύρα.
Έχει περάσει πολύς καιρός γιατί ήμουν τελευταία εδώ, οπότε η Χριστίνα απολαμβάνει ένα νόστιμο μπιφτέκι ψαριών, ενώ παίρνει στη θέα του surf.
Για να χειροτερέψουν τα πράγματα (για μένα καθώς και την απουσία μου, όχι για την Χριστίνα!) Έφτασε ένας ακόμη από τους όμορφους φίλους μας Sharon.
Μόλις πρόσφατα επέστρεψε στην Τασμανία καθώς και στο Sydney Visiting. Στην ιδανική περίπτωση θα την δω λίγο αργότερα.
Εν τω μεταξύ, φαίνεται ότι είναι μπύρα o ‘ρολόι για αυτούς τους τύπους.
Είμαι επίσης κρυφά εξαιρετικά ζηλιάρης για την εξαιρετική γενειάδα του Rohan.
Είμαι ακόμα σκλάβος μακριά από το δείπνο, έτσι η Χριστίνα καθώς και ο Sharon έχουν εγκαταλείψει την ανατολή καθώς και γύρισε πίσω στο Balmain. Απολαμβάνουν ένα γεύμα πιθανότατα το προτιμώμενο εστιατόριο της Ταϊλάνδης – Chon Thai.
Το φαγητό εδώ είναι εξαιρετικό, καθώς πάντα έχουν κάτι συναρπαστικό στο μενού. κατάσταση στο σημείο…
Αυτό το έργο τέχνης είναι στην πραγματικότητα ένα ζυμαρικά!
Είναι χειροποίητα σκαλισμένα ζυμαρικά λουλούδια πεταλούδας-το χρώμα είναι από τα μπλε λουλούδια καθώς και είναι εμφανή στη βόρεια της Ταϊλάνδης.
Δεν έχω καμία ιδέα ακριβώς πώς η περιοχή της κουζίνας εδώ κάνει αυτό το dumpling να μοιάζει τόσο σαν ένα λουλούδι μπιζελιού πεταλούδας (μπορείτε να δείτε μια εικόνα ενός στην ιστορία μας για το Τσιάνγκ Μάι εδώ), ωστόσο, για να κάνει το ζυμαρικά νόστιμο καθώς και γεμάτο των πουλερικών είναι πέρα από μένα.
Είμαι επίσης εξαιρετικά ευγνώμων που βλέπω τη Χριστίνα καθώς και ο Σάρον αγόρασε το φύλλο Betel με καπνιστή πέστροφα στο παρασκήνιο εδώ. Είναι ένα ακόμη από τα απόλυτα αγαπημένα μου. καθώς και όταν έρχεστε εδώ, να έχετε κατά νου να αγοράσετε το Lamb Shank Massaman. Θα τροποποιήσει τη ζωή σας.
Τώρα που το καλοκαίρι είναι πολύ σε εξέλιξη, βρισκόμαστε στην εμφάνιση για νέες γεύσεις κόκκινου κρασιού για να επιλέξουμε αυτές τις ζεστές μέρες καθώς και τις ζοφερές νύχτες.
Η Νέα Ζηλανδία είναι κατανοητή για το Sauvignon Blancs, ωστόσο και για τους Pinots της – καθώς και το NZ Pinot Noir είναι ένα φανταστικό πράγμα. ιδιαίτερα το καλοκαίρι.
Απολαμβάνουμε το Kim Crawford Pinot Noir από το NZ Sauv Blanc Heartland – Marlborough – το οποίο παρέχει στο κόκκινο κρασί ένα ζουμερό δαμάσκηνο, καθώς και τη μαύρη γεύση κερασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τις λεπτές τανίνες.
Συνήθως, μου αρέσουν μάλλον ισχυρά κόκκινα κρασιά, ωστόσο σε κατάσταση ζεστού καιρού ένα pinot noir είναι τέλειο. Απαντάται ακόμη και καλά στο να είμαστε λίγο παγωμένοι – στην πραγματικότητα είμαστε όλοι πιο πιθανό να πίνουμε τα κρασιά μας σε λάθος θερμοκρασία. Επιθεωρήστε την ιστορία μας σχετικά με το κατάλληλο ζεστό για κρασιά εδώ.
Επίσης, από το Kim Crawford Estate, το Chardonnay που πίουμε το καλοκαίρι είναι ελαφρύτερο από τις τυπικές χάρδαιες που μας αρέσουν. Εξάληνο στη βελανιδιά, αυτό το κόκκινο κρασί είναι φρέσκο καθώς και εσπεριδοειδή, αν και εξακολουθεί να έχει αυτή την ευρωστία ενός chardonnay.
Σπάστε το ανοιχτό όταν απολαμβάνετε λίγο Camembert ή Brie, Pan-Seared πέστροφα ή πιάτα πουλερικών στη σχάρα.
Πάρτε το Kim Crawford Chardonnay από το Liquorland για RRP $ 22 καθώς και το Pinot Noir για RRP $ 19 από τον Dan Murphy’s.
Συνήθως, δεν μπορώ να περιμένω μια νύχτα κάρυ με τους συντρόφους μου. Βγαίνουμε για έναν Ινδό κάθε τόσο συχνά – συνήθως σε κάθε πλευρά μιας ποδοσφαιρικής περιόδου. Εκτός από το να είμαστε κυρίως βρετανικό πλήθος, είμαστε όλοι σε ένα καλό ρουμπίνι.
Απόψε είναι μια από αυτές τις νύχτες, καθώς και όλοι είμαστε όλοι στη ρουτίνα μας Haunt Maya da Dhaba στα σύνορα Surry Hills/Redfern. Αυτή η τοποθεσία είναι ως CL